Köchin / Koch - Chef de partie

Psychiatrische Dienste Aargau AG • Festanstellung • Windisch, Kanton Aargau, Schweiz • vor 5Tg

100-100%

Der Querschnittsbereich Betriebe setzt sich aus den Abteilungen Hotellerie, Ökonomie, Unterhalt Immobilien, Sicherheit und Sicherheitsdienst Forensik der PDAG zusammen. Dabei stellen die zahlreichen Aufgaben und Dienstleistungen nicht nur einen reibungslosen Betrieb der PDAG sicher, sondern ermöglichen auch wichtige Voraussetzungen zur Entwicklung der Behandlungseffizienz, Behandlungseffektivität und der Arbeitsplatz- und Behandlungsattraktivität. Zudem ist der Bereich Betriebe für die Immobilienprojekte verantwortlich, die neben der Zu- und Vermietung auch die Errichtung von Liegenschaften, den Unterhalt und die Sanierung von Gebäuden beinhalten.

Profil

Abgeschlossene Berufslehre Koch EFZ
Mehrere Jahre Berufserfahrung
Weiterbildung als Diätkoch von Vorteil
Flexibilität, Einsatzbereitschaft sowie Freude am Kochen
Belastbare, ausgeglichene und teamfähige Persönlichkeit
Hohes Qualitätsbewusstsein
Freude an der Lehrlingsausbildung

Aufgaben

Leitung und Organisation eines Postens in der Küche
Zuständig für Mitarbeitereinsatz und Führung auf dem jeweiligen Posten
Bereitstellung von ca. 650 Mittag- sowie 450 Abendessen
Einhaltung des Hygienekonzeptes, der Qualitätsrichtlinien und Reinigung im zugewiesenen Bereich
Unterstützung des Küchenleiters bei Prozess-Optimierungen
Mithilfe bei internen und externen Anlässen
Betreuung und Fachausbildung der Lernenden
Teamorientierte Zusammenarbeit auf allen Posten der Küche
Bereitschaft zu Wochenendarbeit

Benefits

Unsere Mitarbeitenden sind das Herz unseres Unternehmens. Genau deshalb bieten wir Ihnen auch sehr viel: Weiterbildungen werden bei uns stark gefördert. Ebenfalls investieren wir viel in den Teamzusammenhalt und bieten allen unseren Teams den Zugang zur Software «Moodtalk» an, mit der die Teamkommunikation gestärkt wird. Daneben bieten wir attraktive Vergünstigungen bei bekannten Marken wie Ikea, Zalando, Coop, Lidl und vielen mehr. Mitarbeitende, die mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu uns pendeln, erhalten am Ende des Jahres einen stattlichen Öko-Bonus ausbezahlt. Zusätzlich bieten wir eine attraktive Pensionskassenlösung an. Auch die Work-Life-Balance wird bei uns gefördert: Wir sind jederzeit offen für Teilzeitarbeit und offerieren die Möglichkeit zum Ferienkauf.

Fragen zur Stelle?

Andreas Thiel, Küchenchef

+41 56 462 25 60

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