Koch / Köchin EFZ 100% mit fixen Arbeitszeiten bis 18.00 Uhr (m/w/d) Psychiatrisches Zentrum Appenzell Ausserrhoden Der Spitalverbund AR Der Spitalverbund Appenzell Ausserrhoden mit dem Akutspital Herisau und dem Psychiatrischen Zentrum AR in Herisau stellt die erweiterte medizinische Grundversorgung für die Bevölkerung im Kanton Appenzell Ausserrhoden sicher und ist auch für einen grossen Teil der Bevölkerung der umliegenden Region erste Anlaufstelle. Beide Standorte sind für den Kanton und darüber hinaus versorgungsrelevant.
Wir suchen Im Bereich Hospitality & Services unter der Leitung von Herrn Remo Brülisauer sucht Herr Marco Brunner per sofort oder nach Vereinbarung einen Koch oder eine Köchin zu einem Arbeitspensum von 100%.
Wir offerieren Ihnen Attraktive Aufgaben - Tagesverantwortung in der psychiatrischen Klinik in Herisau
- Einsatz in der Produktionsküche in der psychiatrischen Klinik in Herisau
- Schonende und sparsame Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung von ernährungsphysiologischen Grundsätzen
- Tätigen der Tagesbestellungen
- Umsetzen des internen Hygiene- und Entsorgungskonzeptes sowie Mitverantwortung für Sauberkeit und Ordnung an den Arbeitsplätzen
- Prüfen der angelieferten Waren auf Menge und Qualität
- Mitarbeit bei der Durchführung von internen und externen Anlässen
- Mitverantwortung bei der Ausbildung der Lernenden Köchin/Koch
Zusätzlich profitieren Sie von - Geregelte Arbeitszeiten
- Kurze Dienstwege erleichtern die Zusammenarbeit enorm
- Du-Kultur im gesamten Spitalverbund
- Viel Gestaltungsmöglichkeiten mit grossem Verantwortungsbereich
- Marktgerechtes Gehalt mit attraktiven Sozialleistungen
- 5 Wochen Ferien, ab dem 50. Geburtstag 6 Wochen Ferien
- Kostenbeteiligung an ausserfamiliärer Kinderbetreuung, bis max. CHF 200.- pro Kind und Monat
- Täglich frische und abwechslungsreiche Menus in unserem Personalrestaurant
- Weiteren attraktiven Benefits
Deshalb wollen wir Sie - Ausbildung als Koch / Köchin EFZ mit mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
- Qualifizierte Berufspraxis und Freude am Kochen
- Deutsche Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse
- Tätigkeit in vergleichbarer Institution (Gesundheitswesen, Alterspflege, o.Ä.) von Vorteil
- Betriebswirtschaftliches Denken
- Sie sind eine aufgestellte und teamorientierte Person und überzeugen durch Ihre professionelle Arbeitsweise
Ihr Vorgesetzter Ich wohne mit meiner Frau und meinen beiden Kindern in Schwellbrunn. Meine Kochlehre habe ich bereits beim SVAR absolviert und 2017 zog es mich zurück. In meinem Team schätze ich eine gute und zuverlässige Zusammenarbeit.
Marco Brunner
Leiter Küche
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Human Resources Management
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samuel.neff@svar.ch
